Descrizione
5 Appleton Reserve Blend 70 Cl
Appleton Estate Hearts Collection Velier 1995 70 Cl
Disponibilità limitata.
APPLETON RESERVE BLEND
La combinazione di diversi rum, quindi blend, crea questo ottimo Appleton Reserve.
Sono circa 20 i rum non proprio giovani, tra i 5 e gli 8 anni, di cui due rarità della riserva privata della distilleria che miscelati con dedizione amore e passione gli conferiscono un meraviglioso colore ambrato ed un gusto corposo, speziato ma perfettamente bilanciato nei sentori di aromi che spaziano dagli agrumi alla frutta secca fino al miele.
APPLETON ESTATE HEARTS COLLECTION VELIER 1995
Una delle tre preziosissime bottiglie, che compongono l’esclusiva selezione “Hearts Collection” creata in edizione limitatissima dalla rinomata Joy Spencer, Master Blander della distilleria Appleton, insieme a Luca Gargano presidente di Velier nonchè uno dei massimi esperti di rum a livello mondiale. La particolarità che rende questa collezione unica ed incredibile è la modalità con cui sono stati selezionate i 3 rum che la compongono. Joy e Luca, si incontrano in distilleria e tra migliaia di rum in una degustazione alla cieca selezionano gli stessi tre rum come preferiti da entrambi.
La Hearts Collection, per un totale complessivo di 3000 bottiglie, 1000 per tipologia, è composta da tre diverse annate 1994, 1995, 1999, tutti single marks rum, 100% pot still e millesimati, che per la prima volta Appleton immette sul mercato, rappresentando appieno i valori e le qualità della distilleria, piccola eccellenza mondiale.
Il nome “Hearts”, come l’identità visiva, è stato fortemente voluto ed identifica perfettamente la selezione per tre diverse ragioni, contiene solo il cuore del distillato, nasce dove ha sede la distilleria Appleton Esta-te nel cuore della Jamaica, Joy e Luca amano così tanto il loro lavoro da dedicarci anima mente ma soprattutto il cuore.
Il 1995, invecchiato per 25 anni, è più morbido del fratello maggiore 1994, si propone con un gusto sempre deciso ma più rotondo caratterizzato da forti sentori di frutta tostata, tabacco profumato, anice stellato fino a cacao e caramello.
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