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Billecart-Salmon Brut 75 cl

46,00 

Proviene dall’assemblaggio di uve provenienti da 28 comuni diversi, con punteggio superiore a 94/100 nella scala dei Cru, nelle proporzioni: Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 30%, Chardonnay
30%.

Disponibile

Formato: 75 cl
Gradazione Alcolica: 12,5°
Annata:
Categoria: Champagne
Tipologia: Brut
Zona: Mareuil Sur Ay, Francia
Uvaggio: Blend

Base vendemmia 2018, 50% vins de réserve delle tre annate precedenti, dosaggio 8 g/l. Affinamento minimo sui lieviti di 30 mesi, il doppio rispetto al minimo del disciplinare di produzione
dello champagne e della maggior parte dei brut sans année in commercio.

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