Descrizione
Sei colonne di distillazione producono un distillato che viene invecchiato in piccoli barili ex bourbon da 135 litri e stivato negli almacen condizionati a 28° di temperatura. La serie Centenario si compone di tre referenze di pregio che si servono dei liquidi più invecchiati della distilleria. La forma delle bottiglie è molto diversa da quelle della serie
Slow Aged e richiama l’immagine dei vulcani che dominano il paesaggio del Nicaragua. Il 25 Y.O. è invecchiato 25 anni.
