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Hendrick’s Orbium Gin 70 cl

43,50 

Hendrick’s Gin e prodotto nella regione dell’Ayrshire in Scozia a partire da due alambicchi, Carter-Head e Bennett Still: il primo creato, nel 1948 e di manifattura John Dore & Co., lavora per immersione delle botaniche in alcool; il secondo, disegnato nel 1860 da mastri ramai londinesi, lavora per infusione delle botaniche in un bagno di vapore.

Disponibile

Formato: 70 cl
Gradazione Alcolica: 43,4°
Annata:
Categoria: Gin
Tipologia:
Zona:
Uvaggio:

La ricetta prevede 11 specie botaniche – achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris – e un’infusione finale di petali di rosa damascena e cetriolo. Orbium nasce dall’infusione dell’alcol con chinino e estratto di assenzio che lo rendono un prodotto complesso e ispirato a ciò che viene spesso miscelato con il gin: la tonica e il vermouth. L’aggiunta finale di estratto di fiori di loto accentua le note floreali e dona morbidezza alla miscela.

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