Descrizione
Distillato in un rarissimo Pot Still doppio ritorto “Vendome” in Giamaica dalle Distillerie Clarendon, una delle più antiche dei Caraibi, è invecchiato per 16 anni in piccole botti in rovere ex bourbon, per poi affinarsi per 1 anno, in Francia, allo Château de Bombonnet, in botti ex cognac Ferrand, in pieno clima continentale. Tipicamente fruttato, è un rum di altissimo livello e dalla grandissima piacevolezza, un verso sorso giamaicano.