Primo Gin

Gin Primo nasce dal mix di acqua, alcol, distillati di piante aromatiche e sale di Romagna ed è composto al 100% da aromatizzanti naturali lavorati entro 24 ore dalla raccolta. Questo gin è ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura in sottovuoto di botaniche provenienti dalla Romagna quali la lavanda, l’erba luigia e la santolina cenere. Ma la sua peculiarità è la nota salata data dal sale di Romagna che viene aggiunto all’acqua con la quale il gin viene portato alla gradazione desiderata e che lo rende particolarmente adatto al food pairing, senza però nulla togliere alla sua grande versatilità e originalità quando utilizzato in miscelazione.