COGNAC
Questo nobile distillato prende il nome dalla zona della Francia che ne da le origini, Cognac nella regione della Charantes.
La prima ricetta artigianale ha visto la luce agli inizi del 1600, ad oggi un vero disciplinare preserva il procedimento di distillazione ed
affinamento della pregiata materia prima, l’uvaggio Ugni Blanc.
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